Description
Robert Parker’s Wine Advocate
Le NV Amontillado Principe, issu de vignobles Palomino de 30 ans d’âge, passe huit ans sous flor et six ans supplémentaires de vieillissement oxydatif. De couleur ambrée, il présente des arômes d’oranges confites, de noisettes, de champignons et une touche d’iode. La bouche est vive et fraîche, avec une bonne intégration. Il représente une bonne valeur pour la qualité qu’il délivre. A boire de 2013 à 2017.
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