Description
Milla Cala
Milla Cala est de l’or pur en bouteille.
Avec un caractère irrésistible, exprimant à la fois fruit et structure, Milla Cala est un assemblage harmonieux avec une élégance persistante qui maintient un équilibre impeccable entre le parfum et le goût. Cette assemblée est un hommage à son origine : la rencontre entre le Nouveau et l’Ancien Monde. « Milla » signifie or en Mapudungun, tandis que « Cala » est la traduction espagnole de Vik. Il a un caractère irrésistible, des notes fruitées expressives et une élégance persistante qui équilibre parfaitement le parfum et le goût.
Assemblage avec : 68% Cabernet Sauvignon ; 16% Carmenère ; 4% Cabernet Franc ; 7% Syrah ; 5% Merlot.
Origine : Vallée de Cachapoal.
Sol : Sol granitique en décomposition, profond et poreux, avec un bon drainage.
Climat : Climat méditerranéen tempéré avec une influence maritime qui modère les températures maximales.
Vieillissement : 20 mois en fûts de chêne français “Barroir” (fûts tostés avec du chêne provenant de notre propriété).
Accompagne parfaitement les agnolotti au foie gras ou des fromages affinés.
Récompenses
93 / 100 – Wine Spectator
95 / 100 – Descorchados
96 / 100 – James Suckling
Medalha de Ouro – The Drinks Business Summer Tasting
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 106902
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