Description
Vinification:
Vendanges manuelles et transport des raisins dans de petites caisses avant d’aller à la cave. Egrappage total des raisins sans macération pelliculaire afin d’obtenir un vin plus élégant. Fermentation longue sous température contrôlée.
Cépages:
Vinhão,Rabo de Anho
Notes de dégustation:
Fort arôme fruité avec des notes de fruits sauvages et des notes balsamiques. En bouche, il présente des saveurs de fruits rouges et sauvages associées à des tanins équilibrés et structurés. Présente une acidité très fraîche.
Conseils de stocker et servir:
Il peut se conserver 5 ans. Servir à une température entre 12°C et 14°C.
Pairing alimentaire:
Idéal avec les viandes rouges et les plats typiques portugais.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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