Description
Vinification:
Récolte à la main. Fermentation en cuve inox. Contact prolongé avec la peau. Vieillissement de 24 mois en fûts de chêne français de l’Allier et de 14 mois en bouteille.
Cépages:
Aragonêz,Trincadeira,Grand Noir,Alicante Bouschet
Notes de dégustation:
Robe rubis foncé. Nez très intense et complexe; notes de fruits noirs, bois balsamique et épicé. Bonne structure, tanins très mûrs et souples, belle acidité, longue finale.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 16ºC à 18ºC.
Pairing alimentaire:
Idéal avec les viandes rouges et les fromages forts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 94 points Revista de Vinhos;
. 92 points Robert Parker;
. 18 points Vinho Grandes Escolhas;
. Médaille de Bronze International Wine Challenge 2014 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2011 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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