Description
Vinification:
Vendanges manuelles. Décantation 48h à 10°C. Fermentation à température contrôlée, 13°C à 15°C. Elevage sur lies fines pendant 2 mois.
Cépages:
Encruzado
Notes de dégustation:
Couleur paille citronnée. Arômes floraux et fruités avec des notes de pêche mûre. Bonne acidité, corps équilibré et bonne minéralité.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 10-11°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les fruits de mer, les poissons frais grillés, les viandes blanches et à l’apéritif.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 16,5 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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