Rousset-Peyraguey, Crème de Tête, 2008

Description

Une expérience gustative d’exception
Plongez dans l’univers raffiné du Rousset-Peyraguey, Crème de Tête 2008, un nectar d’or liquide qui incarne l’excellence des vins blancs liquoreux. Ce millésime d’exception, issu des prestigieux vignobles de Sauternes, offre une symphonie aromatique d’une rare complexité.

Un bouquet envoûtant
Dès l’ouverture, ce vin dévoile un bouquet envoûtant où se mêlent des notes de fruits confits, de miel d’acacia et de fleurs blanches. Sa robe d’or profond annonce une texture onctueuse qui caresse le palais avec une élégance inégalée.

Un équilibre parfait
En bouche, le Crème de Tête 2008 révèle un équilibre parfait entre richesse et fraîcheur. Ses 355 g/L de sucres résiduels sont magnifiquement contrebalancés par une acidité vivifiante, offrant une finale longue et persistante qui évoque les agrumes confits et les épices douces.

Le domaine Rousset-Peyraguey, géré avec passion par Alain Dejean, est reconnu pour son approche biodynamique et son engagement envers l’authenticité. Ses 14 hectares de vignes, cultivés sans additifs ni sulfites ajoutés, donnent naissance à des vins d’une pureté et d’une expression exceptionnelles du terroir de Sauternes.