Malpuesto 2020 pas cher

Description

Malpuesto est un vin exclusif produit par Bodegas Orben, appelé la cave boutique du groupe Artevino à La Rioja. Ce vin a été élaboré à partir d’une variété tempranillo provenant d’un vignoble à faible rendement dont les vignes ont été plantées en 1931 et dont la disposition irrégulière est à l’origine du nom de ce magnifique vin.

Vinification

Les raisins sont récoltés à la main dans des caisses de 15 kg et triés sur des tables de tri. La fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable et la fermentation malolactique dans des barriques neuves avec un pigeage manuel tout au long du processus.
Le vieillissement a lieu en fûts de chêne français neufs à grain fin pendant 15 mois.

Goûter

Le Malpuesto est un vin rouge à l’expression fruitée. Ses tanins sont doux et bien répartis, ce qui lui confère un caractère complexe et ample. La finale est persistante, avec un profil minéral marqué (terreux) et un long arrière-goût épicé.

Un vin original issu d’un vignoble unique

Le Malpuesto n’est produit que lorsque la qualité des raisins lui permet de maintenir sa haute qualité. En d’autres termes, c’est un vin rouge à production limitée, le roi de la maison. L’attention portée aux détails permet d’obtenir un produit de qualité supérieure, au caractère complexe et très agréable.
Dans le domaine gastronomique, il accompagne parfaitement les viandes rouges, le petit gibier, les ragoûts, les fromages affinés, les ragoûts d’agneau, l’agneau et les rôtis en général.
Qu’attendez-vous pour l’essayer ? Vous allez l’adorer !