Description
Vinification:
Les raisins, préalablement égrappés, ont subi une macération pré-fermentaire à basse température pendant 24 heures. La fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable pendant 12 jours avec contrôle des températures et 50% du vieillissement a été effectué dans des barriques de chêne français usagées pendant 6 mois.
Cépages:
Tinta Roriz,Touriga Nacional,Syrah,Touriga Franca
Notes de dégustation:
Couleur profonde de tonalité violette et bonne concentration au nez. Parfum riche aux notes de fruits noirs mûrs. Très fin en bouche avec des tanins souples associés à une bonne acidité et une longue finale. C’est un vin à déguster avec ou sans nourriture.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les grillades.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 86 points Wine Enthusiast Magazine.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l’emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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