Description
Vinification:
Vendanges manuelles en caisses de 20 kg. Fermentation à température contrôlée. Longue cuvaison. Elevage de 50% du lot pendant 8 mois en barriques neuves de chêne français.
Cépages:
Touriga Nacional,Sousão,Old Vines
Notes de dégustation:
Robe concentrée rubis violacé. Nez intense, avec des notes florales mûres et de fruits noirs de la Touriga Nacional, associées à l’arôme de fruits rouges de la Tinta Roriz. Corsé, rond et avec une bonne persistance.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les viandes épicées et les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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