Lustau Moscatel Emilín

Description

Robert Parker’s Wine Advocate

Le NV Moscatel Superior Emilin est produit à partir de raisins de Moscatel provenant du vignoble Las Cruces à Chipiona, le seul endroit où l’on cultive encore des raisins de Moscatel, sur un sol très sablonneux. La légende veut que l’on y trouve des vignes préphyloxériques. Ce vin est également assez foncé pour son âge et présente le profil caractéristique du Moscatel, avec des notes d’orange confite, de chèvrefeuille et de muscat doux. Ils ne déshydratent pas les raisins, ils attendent et les récoltent très tard, avec une certaine surmaturité. Avec un peu de temps, il me surprend car il finit par sentir les bonbons au cola. A boire entre 2013 et 2020.