Louis Jadot – Volnay Premier Cru – Santenots – Rouge – 2017 – 75cl liquidation

Description

Volnay Premier Cru Santenots de Louis Jadot est un vin rouge d’exception issu de l’un des plus prestigieux climats de la Côte de Beaune, en Bourgogne. Ce 1er Cru est élaboré à partir de 100 % Pinot Noir, cultivé sur des sols argilo-calcaires qui confèrent au vin élégance et complexité. Le nez offre des arômes subtils de fruits rouges mêlés à des notes florales et d’épices. La bouche est élégante et soyeuse, avec une belle structure et des tanins fins. L’équilibre entre fruit, acidité et minéralité offre une longue persistance aromatique. Ce Volnay Premier Cru s’accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, un filet de bœuf en croûte, du canard rôti ou encore des fromages affinés.