Liqueur de COING 18%

Description

Le coing est le fruit du cognassier. Piriforme et volumineux il est cotonneux en surface, jaune et très odorant lorsqu⁩l est à maturité.

La liqueur de coing Briottet est obtenue à partir de coings frais, récoltés dans le sud de la France. Ils sont cueillis à pleine maturité, vers la fin du mois dctobre, pour être mis en macération pendant environ 6 semaines. Ils sont ensuite distillés et l⁥au de vie ainsi obtenue est vieillie en bonbonne. Un ajout de sucre et d⁥au permet dbtenir une liqueur savoureuse qui vous rappellera les confitures et gelées de nos grand-mères. Les liqueurs de Briottet sont idéales pour élaborer des cocktails, des recettes de cuisine ou encore des desserts. Elles apporteront une touche driginalité et sauront relever les