Lilian Duplessis, Vaillons, Premier Cru, 2021 affaire du jour

Description

Un joyau de Chablis : l’expression unique du Chardonnay
Le Lilian Duplessis, Vaillons, Premier Cru, 2021 Blanc Gérard Duplessis incarne l’excellence du terroir de Chablis. Ce vin blanc d’exception, issu du cépage Chardonnay, révèle toute la finesse et la minéralité caractéristiques des grands crus de la région.

L’héritage d’un savoir-faire centenaire
Fruit d’une viticulture biologique certifiée Ecocert, ce Premier Cru témoigne de l’engagement du Domaine Gérard Duplessis envers la qualité et le respect de l’environnement. Les vignes, ancrées dans les sols calcaires du Kimmeridgien, confèrent au vin une minéralité et une tension remarquables.

Une expérience sensorielle raffinée
Au nez comme en bouche, ce Vaillons 2021 offre une palette aromatique complexe. Des notes de fruits blancs et d’agrumes se mêlent subtilement à des touches florales et minérales, créant une harmonie gustative d’une rare élégance.

Le Domaine Gérard Duplessis, fondé en 1895, est aujourd’hui dirigé par Lilian Duplessis. Cette exploitation familiale de 8 hectares, située dans la prestigieuse région de Chablis, perpétue une tradition viticole d’excellence, alliant savoir-faire ancestral et pratiques biologiques modernes.