Description
Le Clos de la Crochette du Domaine Les Héritiers du Comte Lafon est un vin blanc d’exception qui incarne parfaitement l’identité des grands terroirs du Mâconnais. Issu d’un clos historique sur sol argilo-calcaire, ce Chardonnay séduit par sa finesse aromatique et son élégance naturelle.
Au nez, il offre des arômes subtils d’agrumes frais, de fruits blancs, de fleurs printanières et de délicates notes minérales. La bouche révèle une texture ample, précise, et une tension rafraîchissante.
Sa finale, à la fois saline et gourmande, est remarquablement équilibrée. Le Clos de la Crochette est idéal pour accompagner crustacés, poissons nobles, volailles à la crème ou fromages affinés. Une cuvée authentique et raffinée, véritable expression du savoir-faire bourguignon signé Dominique Lafon.
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