Kuusu 2022 stock limité

Description

Robert Parker’s Wine Advocate

J’ai été surpris par la qualité florale, le parfum et l’élégance du 2022 Kuusu d’Oxer Bastegieta, car les vins de Toro ne sont généralement pas comme cela. Il présente des notes de violette et de baies sauvages, qui rappellent celles d’un Touriga Nacional, y compris cette qualité de raisin qui me fait penser à de la pulpe de Moscatel. Il est sombre, juteux et velouté, avec d’abondants tanins crayeux et une finale très savoureuse et souple. Il a été élaboré à partir de Tinta de Toro, la variété locale de Tempranillo, et d’une dizaine d’Albillo Mayor blancs provenant de sols sablonneux riches en quartz. Il a fermenté dans des cuves en chêne avec des levures indigènes et a mûri dans des fûts français et autrichiens de 500 et 600 litres pendant 10 mois. 3 800 bouteilles ont été remplies en septembre 2023.