Description
Robert Parker’s Wine Advocate
Basé sur 2013, plus 30 vins de réserve, le NV Rosé Brut Insouciance, de couleur rose pâle, est un assemblage de 35 Pinot Meunier, 40 Pinot Noir et 25 Chardonnay. Le vin s’ouvre sur un bouquet clair et rafraîchissant de petits fruits rouges sur la craie et indique une belle pureté. Très vif et pur en bouche, ce Rosé léger révèle une belle précision et s’accompagne d’un caractère maigre et minéral au fruit délicat. Excellent. Cet Insouciance a été dégorgé en novembre 2015 avec un dosage de six grammes.
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