Description
La fraîcheur et la précision d’un vin rouge du Médoc
La propriété
Situé dans le nord du Médoc, à l’ouest de la région de Bordeaux, le Château Potensac appartient à la même famille depuis de nombreuses générations. Cette propriété s’est toujours transmise de mère en fille. Aujourd’hui, c’est au tour de Jean-Hubert Delon, petit-fils de Georgette Liquard, d’assurer le rayonnement de ce château considéré comme un véritable emblème des vins du nord Médoc.
Le vignoble
Le Château Potensac 2021 est un vin du Médoc issu d’un vignoble de 40 hectares implantés en plein cœur de l’appellation. Les vignes âgées de 45 ans en moyenne sont situées sur des croupes argilo-graveleuses reposant sur un sous-sol de nature calcaire conférant au vin minéralité, tension et fraîcheur.
Le millésime
Le millésime 2021 est marqué par des conditions climatiques instables impactant la croissance du vignoble. Les équipes de la propriété ont redoublé d’efforts pour préserver l’état sanitaire du vignoble et récolter chaque cépage à maturité optimale. Les vendanges réalisées du 29 septembre au 14 octobre ont permis de révéler des cabernets puissants et complexes ainsi que des merlots frais et gourmands.
Assemblage
Cabernet sauvignon (40%)
Merlot (34%)
Cabernet franc (23%)
Petit verdot (3%).
Caractéristiques et conseils de dégustation du Château Potensac 2021
Dégustation
Structuré et complexe, ce vin du Médoc séduit par sa précision, sa persistance et sa trame aromatique racée.
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