Description
Stockage climatiséMémo
Une partie des raisins de l’Alanera sont séchés à l’air avant la fermentation selon la méthode de l’appassimento, afin de favoriser la concentration des arômes. Rouge rubis foncé. Au nez, le parfum de cerises séchées et fraîches, accompagné d’un peu de café et de tabac doux. En bouche, des baies fraîches avec une belle veine acide et des tanins fins. Un vin plein et rond pour de nombreuses occasions.
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