Description
Château Margaux
Après une année 2016 relativement sèche, les premiers mois de 2017 ont apporté les précipitations nécessaires pour maintenir l’équilibre de la nappe phréatique. Les températures hivernales n’ont pas été particulièrement froides. Les vignes ont poussé vers le 4 avril, mais nous n’avons pas été assez attentifs aux températures printanières et une gelée dans les nuits du 27 et 28 avril est venue nous rappeler que les vignerons sont avant tout dépendants de la nature. La localisation choisie des parcelles de vigne a permis de limiter les dégâts du gel : seulement 10% des vignes rouges ont été touchées. Sur l’ensemble du cycle végétatif, seule la dernière semaine de juin a connu de fortes précipitations. Les vignes avaient déjà fleuri entre le 25 et le 30 mai dans les conditions les plus favorables à une pollinisation efficace et homogène. L’été 2017 a été chaud et très sec en juillet et août. De légères précipitations au début du mois de septembre ont été les seules à perturber la possibilité de produire un grand millésime.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105905
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