Description
Raríssimo
Eraflage total, macération pré-fermentaire à froid de la peau pendant 4 heures. Fermentation alcoolique à 18ºC. 25% en fûts neufs, 25% en fûts de 2ème utilisation et 50% en acier inoxydable. 50% du vin a vieilli 6 mois en fûts de chêne français avec des toasts souples.
Information allergène
Contient des sulfites.
UGS: 105095
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