Description
Robert Parker’s Wine Advocate
Le 2008 Vintage Brut Rosé de couleur rose-orange (dégorgé en mars 2015) offre un bouquet très délicat, clair et élégant avec des saveurs de genièvre. Clair, élégant et frais en bouche, c’est un Rosé rond et bien structuré, mais encore très jeune, avec des tanins fins et une belle accroche en finale. C’est un nettoyeur de palais rafraîchissant qui a besoin de nourriture ou d’un autre 10-20 ans pour briller. Essayez-le avec de la pata negra ou des plats traditionnels japonais.
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