Description
Robert Parker’s Wine Advocate
Le VORS NV Oloroso Solera de su Majestad produit à partir de raisins Palomino provenant du vignoble Carrascal, a vieilli en solera pendant plus de 30 ans. Il présente une couleur acajou brillante et un nez subtil de bois noble, de noix, d’herbes aromatiques et d’une touche de brandy. La bouche est assez douce pour un VORS. Très poli et rond, avec une sensation piquante et intense, il semble extrêmement vieux. L’un des meilleurs Olorosos du moment, il est assez vieux pour avoir cette complexité supplémentaire, mais pas trop agressif, comme les Olorosos peuvent facilement le devenir lorsqu’ils sont très vieux. A boire de 2013 à 2017.
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