Torremilanos Montecastrillo 2023

Description

Robert Parker’s Wine Advocate

Le Montecastrillo rouge 2022 a été produit avec 90 Tempranillo et 10 Cabernet Sauvignon provenant de vignes plus jeunes, fermenté avec des levures indigènes en acier inoxydable et élevé en barriques de 225 litres pendant huit mois. Il présente une bonne maturité, un taux d’alcool de 14,5 et un pH de 3,75. Il est moyennement corsé et accessible, avec des tanins fins, et se termine par des saveurs fruitées. Il garde son équilibre en cette année chaude et sèche. 113 000 bouteilles et 3 500 magnums produits. Il a été mis en bouteille en novembre 2023.