Taylors Tawny 40 ans Porto liquidation

Description

Vinification:
Fabriqué entièrement à partir de raisins cultivés sur les propres propriétés de Taylor, Taylor’s est l’une des rares maisons restantes qui produit encore un Porto Tawny âgé de 40 ans. De minuscules quantités de ce vin sont produites. Des décennies d’évaporation et de vieillissement en bois ont concentré ce vin presque à une essence, produisant des arômes de noisette et d’épices intenses et complexes et un palais dense et concentré plein de saveurs riches et moelleuses.

Cépages:
Old Vines

Notes de dégustation:
Un porto sublime de très grand âge qui montre la teinte vieil or olive de ses nombreuses années en fût. Des décennies d’évaporation ont concentré ce vin extraordinaire à une densité exceptionnelle, avec un nez puissant de fruits secs, de miel et une touche d’épice. Des impressions de noix de muscade, de café torréfié et de noisette intense convergent à la fois dans le bouquet et en bouche. La texture riche, intense, voluptueuse, presque visqueuse du vin culmine dans une finale d’une incroyable longueur.

Conseils de stocker et servir:
Ces vins de Porto sont mis en bouteille lorsqu’ils sont prêts à boire et ne nécessitent aucun autre vieillissement en bouteille.

Pairing alimentaire:
Les vénérables 30 et 40 ans n’ont besoin d’aucun accompagnement, si ce n’est du temps pour les savourer et un bon fauteuil.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 95 points Robert Parker;
. 95 points Jamie Goode;
. 95 points Wine Enthusiast Magazine;
. 93 points CellarTracker;
. 92 points Wine & Spirits Magazine;
. 95 points Wine Spectator Magazine;
. 18 points Revista de Vinhos;
. 17,5 points Jancis Robinson;
. 16 points Decanter Magazine;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2014;
. Médaille d’Argent Decanter World Wine Awards 2013;
. Médaille d’Or International Wine Challenge 2013;
. Médaille d’Or Decanter World Wine Awards 2012;
. Médaille d’Argent International Wine Challenge 2012;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2009;
. Médaille d’Or Decanter World Wine Awards 2008;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2005;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2004.

Remarque :
Ce produit est vendu comme indiqué sur les images, y compris la boîte extérieure. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.