Description
Dégustation
Le Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses 2023 est un vin rouge de la Côte de Beaune, élaboré à partir du cépage Pinot Noir. Ce vin se distingue par sa robe rubis éclatante et ses arômes séduisants de fruits rouges frais, tels que les cerises et les framboises, mêlés à des touches florales subtiles.
Caractéristiques
Ce vin présente une belle structure tannique avec une acidité équilibrée, ce qui lui confère une grande élégance. Les tanins sont fins et veloutés, révélant la typicité du terroir de Savigny-les-Beaune. Le millésime 2023 promet une belle rondeur et une belle harmonie en bouche.
Température de service
Pour apprécier pleinement son potentiel, il est recommandé de servir le Savigny-les-Beaune 1er Cru Aux Vergelesses à une température entre 14 et 16°C. Cela permettra de libérer l’ensemble de ses arômes et de savourer ses nuances délicates.
Conservation
Ce vin peut être dégusté dès maintenant, mais il a un potentiel de garde de 5 à 10 ans. Avec le temps, il développera des arômes plus complexes, offrant une expérience olfactive et gustative enrichie.
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