Saint James – 15 ans – Rhum vieux

Description

Le climat tropical fait du bien à tout le monde… et surtout au rhum Saint James ! Vieilli pendant 15 ans, ce rhum vieux agricole a profité de la chaleur martiniquaise pour se concentrer sur ses arômes. En plus d’avoir séjourné dans des fûts brûlés, la part des anges – ce qui s’est évaporé depuis le début – est de 60% ce qui accentue l’intensité des arômes. Les parfums boisés évidemment font partie de la dégustation mais aussi des notes torréfiées, de tabac et d’épices qui confèrent à ce rhum chaleur et rondeur. En parlant de chaleur, il est temps d’en profiter, un bon verre à la main !