Description
Vinification:
Les Portos blancs sont similaires aux Tawnys en termes de vinification et de vieillissement. La différence réside dans l’utilisation de cépages blancs traditionnels de la région. Ils sont généralement très élégants et complexes.
Cépages:
Malvasia,Rabigato,Viosinho,Verdelho
Notes de dégustation:
Couleur ambrée dorée brillante. Arômes de pêche séchée, de raisin sec doré et de poire. Moyennement corsé avec des fruits secs, des épices poivrées et une délicate minéralité crayeuse. Finale avec un fondu de séchage de tanins légers, de fruits secs et une touche de poivre blanc.
Conseils de stocker et servir:
La bouteille doit être en position verticale, à une température constante et à l’abri de la lumière directe intense. Après ouverture, à consommer de préférence dans les 18 à 20 semaines. Le vin de Porto est un vin naturel, il peut donc former des sédiments naturels avec le temps. Versez-le soigneusement, afin qu’il ne devienne pas trouble. Doit être servi à une température comprise entre 10º et 12º C.
Pairing alimentaire:
A servir frais à l’apéritif ou en accompagnement de desserts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. Médaille d’Or Mundus Vini 2014.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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