Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG 2020 remise

Description

Le Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG est un vin exceptionnel qui provient de l’un des domaines viticoles les plus prestigieux du Rheingau, le Weingut Robert Weil. Fondée en 1875 par le Dr Robert Weil, la cave a maintenu une attention inébranlable à la qualité depuis quatre générations. Le vignoble Kiedrich Gräfenberg, classé Grosse Lage(Grand Cru), se caractérise par un sol caillouteux avec des couches de loess et de limon qui retiennent l’eau, ce qui contribue à la complexité et à la profondeur de ses vins. Ce riesling sec, également connu sous le nom de Grosses Gewächs (GG), témoigne du dévouement de la cave à une viticulture de haute qualité et à des pratiques de vinification méticuleuses.

Goût

Le Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG offre une expérience sensorielle unique, remarquable par sa structure complexe et sa minéralité prononcée. Au nez, il présente un bouquet profond et mûr avec des notes d’abricot, de mangue et de papaye. En bouche, le vin présente une concentration impressionnante, avec une fraîcheur minérale qui équilibre son onctuosité et sa maturité. Les saveurs de citron mûr et de fruits tropicaux s’entremêlent avec une acidité d’agrumes vibrante, créant un profil gustatif juteux et dynamique. Ce Riesling est un vin robuste et puissant, qui continuera à évoluer et à se bonifier avec le temps, reflétant les qualités exceptionnelles de son terroir.
Avec 4,9 grammes par litre de douceur résiduelle et 7,4 grammes par litre d’acidité totale, ce Riesling se distingue par son équilibre et son élégance raffinée. Les pratiques durables de la cave, qui comprennent une viticulture sans pesticides ni herbicides, se reflètent dans la pureté et l’authenticité du vin. Le Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trocken GG est non seulement un exemple exceptionnel du potentiel du riesling allemand, mais aussi un symbole du dévouement et de la passion qui caractérisent la Weingut Robert Weil.