Description
Caractéristiques
En redéfinissant le vin Retsina dans un nouveau contexte de qualité, nous avons méticuleusement sélectionné des raisins de la variété Roditis qui poussent sur les collines entourant Nemea, à Korinthos. En combinant ces raisins à faible rendement avec une technologie viticole de pointe et une quantité soigneusement dosée de résine issue du pin Halepensis, nous avons réussi à réaliser un équilibre idéal.
Le résultat est un nouveau vin Retsina avec une couleur de nuances blanches, jaunes et vertes. Un vin rafraîchissant parfaitement équilibré entre le pin et le raisin, son expression d’agrumes coexistant avec sa résine de pin aromatique à égalité.
Un vin qui peut accompagner harmonieusement le menu adorable, adoré et loin du grec typique.
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