Ramos Pinto 30 ans Tawny Porto

Description

Vinification:
Elevé en barriques dans nos caves, ce vin est le résultat de l’harmonie entre plusieurs cépages. Les saveurs et les arômes sont volatils, boisés et puissants. Fabriqué à partir de vins des domaines Ramos Pinto situés dans les meilleures zones de la région délimitée du Douro. 30 Anos est un assemblage élaboré à partir de plusieurs vins de Porto vieillis en fûts pendant des décennies dans les caves Ramos Pinto de Vila Nova de Gaia.

Cépages:
Old Vines

Notes de dégustation:
Une magnifique robe fauve aux reflets orangés. Le fond du verre est brillant, avec des traces de rouge fauve qui évoluent vers un halo verdâtre caractéristique des vieux vins élevés en fût. Il a un arôme admirablement élégant. Au début, c’est chaleureux et charmant. Des arômes de vanille et de fruits secs apparaissent immédiatement à la suite de son processus de vieillissement. Lors de l’agitation du verre, des arômes épicés tels que la cannelle et le cacao deviennent prédominants. Satiné et longue tenue en bouche. Un goût de noix comme l’amande et la noisette est suivi d’une fraîcheur surprenante et agréable produite par des saveurs éthérées, culminant avec un goût de réglisse.

Conseils de stocker et servir:
Servir entre 16º et 18º C. Conserver la bouteille debout, dans un endroit frais, sec et sombre.

Pairing alimentaire:
Servir à la fin d’un bon repas, avec un café ou un bon cigare. Il peut accompagner un dessert à la crème bavaroise aux noix et à la mangue.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 95 points Wine Spectator Magazine;
. 93 points Wine Enthusiast Magazine;
. 93 points CellarTracker;
. 90 points Jamie Goode;
. 19,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 17,5 points Revista de Vinhos;
. 16 points Decanter;
. Recommandé Decanter World Wine Awards 2014;
. Médaille d’Argent International Wine & Spirit Competition 2014;
. Médaille d’Argent International Wine Challenge 2014;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2013;
. Médaille d’Argent Outstanding International Wine & Spirit Competition 2013;
. Médaille d’Or International Wine Challenge 2013;
. Médaille d’Or Concours Mondial de Bruxelles 2012;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2012;
. Médaille d’Argent International Wine & Spirit Competition 2012;
. Médaille d’Or International Wine Challenge 2012;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2010;
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2010;
. Médaille d’Argent International Wine Challenge 2010.

Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l’emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.