Description
Vinification:
Vin issu de la fermentation de raisins à peau blanche dans un bec ouvert (sans que le jus n’entre en contact avec la peau).
Cépages:
Encruzado
Notes de dégustation:
Raisins secs, fruits trempés, un peu de balsamique dans un ton très mature. Très onctueux en bouche toute la rondeur et la légère acidité. Une finale douce, grasse et enveloppante.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 8-9°C.
Pairing alimentaire:
Excellent à l’apéritif, ainsi qu’en accompagnement de plats de poissons et de fruits de mer.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 95 points Revista de Vinhos;
. 90 points Robert Parker;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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