Description
Vinification:
Fermentation en « lagar » avec éraflage partiel. Fermentation malolactique en cuve. Elevage en cuve puis 16 mois en fûts de chêne français d’âges et d’origines différentes.
Cépages:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Couleur pourpre profond avec beaucoup de caractère de fruits noirs au nez et des touches de framboises et de prunes mûres. Mi-corsé en bouche avec des tanins lisses et mûrs, des saveurs de fruits noirs juteux et une longue finale succulente.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 17°C.
Pairing alimentaire:
Accompagne les plats de gibier, comme le sanglier, le lapin et le lièvre.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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