Description
Vinification:
Ce millésime a une personnalité unique. Il a été élaboré à partir des meilleurs raisins de la Quinta, lentement enfilés au pied dans du lagar, comme c’est la tradition dans la vallée du Douro. Le vin a été élevé en cuve pendant 12 mois, puis en vieux fûts de bois jusqu’à la mise en bouteille à la 2ème année.
Cépages:
Old Vines
Notes de dégustation:
Couleur opaque. Arôme classique, fruits mûrs, notes intenses de chocolat et de piment. Corsé, persistant et vivant avec des tanins puissants.
Conseils de stocker et servir:
A servir légèrement frais l’été et chambré l’hiver. C’est un vin intense, mûr et corsé, et un vieillissement positif en bouteille est prévisible pendant plusieurs années après la mise en bouteille, le vin acquérant un caractère qui lui est propre.
Pairing alimentaire:
Bon avec les fromages bleus de chèvre et de brebis. Viandes rouges.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l’emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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