Description
Vinification:
Traquez le moulin à tannage à 50% en foulage traditionnel au pied. Vieillissement de 42 mois en fûts de chêne pendant 12 mois en fûts de chêne français et cinq mois en bouteille.
Cépages:
Old Vines
Notes de dégustation:
Robe fauve aux reflets topaze. Bouquet évolué et prononcé avec des notes de fruits secs. Saveur veloutée, riche, complexe, avec des notes d’épices. C’est un vin intense, bien évolué et frais, et un bon vieillissement en bouteille est prévisible pendant plusieurs années après la mise en bouteille.
Conseils de stocker et servir:
Stocker horizontalement à ± 15º C, température constante. Servir de préférence entre 15 et 18 °C.
Pairing alimentaire:
Accompagne bien les fromages, les desserts régionaux et les fruits secs.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 15,5 points Revista de Vinhos.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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