Quinta de La Rosa Finest Réserve Porto spécial

Description

Vinification:
Ce porto est élaboré chaque année de manière traditionnelle, foulé dans des lagares de granit à partir de raisins cultivés à Quinta de la Rosa. Le Finest Reserve est ensuite mélangé à partir de nos stocks de Porto pour produire une qualité constante, ce mélange se produit régulièrement pour garantir que les stocks sont toujours frais. Les portos de chaque année sont stockés et mûris dans notre propre loge et c’est à partir de ces stocks que nous mélangeons notre Finest Reserve. L’âge moyen du porto dans notre mélange Finest Reserve est d’environ 6-7 ans. Contrairement à la plupart des expéditeurs portuaires, tous les produits sont stockés et mis en bouteille dans le Douro (à La Rosa et non à Porto), permettant une traçabilité complète et garantissant la qualité du raisin à la bouteille.

Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Barroca,Tinta Roriz

Notes de dégustation:
Un porto mélangé de style Vintage Character d’une grande qualité et complexité. Montrant une belle couleur rubis profond avec beaucoup de fruits avant, corsé avec une longue finale sèche. La finale légèrement sèche est typique du style maison de La Rosa.

Conseils de stocker et servir:
Ce Porto a été légèrement filtré et ne nécessite pas de décantation.

Pairing alimentaire:
Délicieux avec un dessert ou un fromage.

Allergènes:
Contient des sulfites.

Critiques et prix:
. 92 points Robert Parker;
. 86 points Wine Enthusiast Magazine;
. 85 points CellarTracker;
. 84 points Wine Spectator Magazine.

Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.