Description
Vinification:
Quinta de Camarate est un vin de vignoble unique produit sur l’un des domaines familiaux, situé dans la péninsule de Setúbal. Située à Azeitão, près de Setúbal, Quinta de Camarate a été acquise par António Soares Franco Jr. en 1914 et est maintenant la propriété des frères António et Domingos Soares Franco, les principaux propriétaires de José Maria da Fonseca. Quinta de Camarate a une superficie de 110 hectares, dont 50 sont couverts de vignes. Le reste de la terre est pâturé par des moutons qui produisent le célèbre fromage Azeitão. Les vignes de Quinta de Camarate sont plantées sur un sol calcaire et argileux abrité par les collines d’Arrábida. Vinification à 18ºC sans contact pelliculaire.
Cépages:
Alvarinho,Loureiro
Notes de dégustation:
Couleur jaune citron. Arômes de citron vert, abricot, banane, melon. Doux, léger, doux en bouche. Finale longue.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 10/11ºC.
Pairing alimentaire:
Accompagne bien les pâtés, les sushis, le saumon fumé et les desserts.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 86 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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