Description
Vinification:
Les raisins sont récoltés manuellement et transportés dans des plateaux de 30 kg. Fermentation maîtrisée avec macération prolongée, arrêtée par addition d’eau-de-vie de raisin. Un assemblage judicieux de vieux Portos Tawny de qualité supérieure (affinés en fûts de chêne), ayant une moyenne d’âge de 20 ans.
Cépages:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Barroca,Tinto Cão
Notes de dégustation:
Brun jaunâtre doré à ambre. Arômes élégants et délicats de fruits secs. Raffiné et harmonieux, avec une finale longue durée.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à température ambiante 18ºC/64ºF ou légèrement frais.
Pairing alimentaire:
Splendide avec du fromage, des pâtisseries, des sucreries, des noix, des puddings légers et des gâteaux.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Wine Spectator Magazine;
. 90 points Wine Enthusiast Magazine;
. 90 points CellarTracker;
. 17 points Revista de Vinhos;
. Médaille d’Argent Challenge International du Vin 2007;
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2007.
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l’emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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