Description
Vinification:
Macération pelliculaire / Pressurage / Fermentation entre 14 et 16ºC en cuve inox, finition en bouteille / Dégorgement après 5 mois. Vinifié selon la méthode ancienne, issu d’une seule fermentation sans ajout de levures ni de sucre.
Cépages:
Loureiro
Notes de dégustation:
Arôme floral dû à la variété Loureiro et aux agrumes délicats. Bouche avec une bulle fine, une mousse moyenne et une pression adéquate. Goût d’agrumes et une certaine perception de douceur.
Conseils de stocker et servir:
Conserver la bouteille couchée à une température constante de 15 °C. Servir frais à 8 °C.
Pairing alimentaire:
Particulièrement recommandé pour accompagner les entrées, le caviar et les poissons gras.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 17 points Revista de Vinhos;
. 16 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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