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Passerina Controguerra DOC 2024

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Description

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La Passerina est un cépage autochtone très répandu, notamment dans les Abruzzes ou Marche, qui est sorti de son sommeil ces dernières années. D’une couleur jaune paille, avec un bouquet d’agrumes frais aux notes exotiques et doté d’une belle acidité, il est un compagnon toujours fiable de la cuisine méditerranéenne et un plaisir qui donne de la joie même en solo.

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