Description
Robert Parker’s Wine Advocate
Un autre nouveau vin est le Buruzagi 2022, un assemblage de Garnacha de Campovín et de 10 Monastel Riojano (Morate). Le vin est étonnamment foncé, alors que je m’attendais à une couleur plus claire. Il est terreux et rustique, avec des tanins abondants et légèrement poussiéreux. Il est mûr, avec un taux d’alcool de 14,5, mais son pH est faible (3,3). Il a fermenté dans de petites cuves en chêne et a été élevé dans des fûts de 600 litres. Il est un peu déconcertant et me laisse pantois face à un milieu de gamme qui n’a pas grand-chose à voir avec lui. 900 bouteilles ont été remplies en septembre 2023.
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