Description
Un vin rouge d’exception né des coteaux granitiques de Tupin-Semons
Plongez dans l’univers raffiné du M&S Ogier, La Rosine 2021 Rouge, un vin d’exception issu des prestigieux coteaux de Tupin-Semons. Ce 100% Syrah incarne l’excellence du terroir granitique de la vallée du Rhône, offrant une expérience gustative inoubliable aux amateurs de grands crus.
Une symphonie aromatique unique
Dès l’ouverture, ce nectar dévoile un bouquet envoûtant d’épices noires et de poivre, sublimé par des notes de cassis et de framboise. En bouche, il séduit par son fruité élégant et sa souplesse, révélant des arômes de violette, de tapenade et une subtile touche réglissée et boisée. Sa finale longue et harmonieuse, aux accents épicés, est le témoin d’un savoir-faire vinicole exemplaire.
Un processus d’élaboration minutieux
La vinification de ce joyau œnologique allie tradition et innovation. Après un égrappage partiel, les raisins fermentent naturellement grâce aux levures indigènes, suivis d’une macération de 18 à 21 jours en cuves inox thermorégulées. L’élevage de 12 mois en barriques de chêne français de 228L, sans bois neuf, confère à ce vin sa complexité et son équilibre remarquables.
Stéphane Ogier, vigneron passionné, perpétue l’excellence de la maison M&S Ogier. Son engagement pour la qualité et le respect du terroir se reflète dans chaque bouteille de La Rosine, un vin qui incarne l’âme des grands crus de la vallée du Rhône.
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