Description
Vinification:
Une sélection rigoureuse des raisins cultivés à Quinta do Valdoeiro. Egrappage complet. Fermentation en cuves acier à température contrôlée. Seconde fermentation en bouteille selon la méthode traditionnelle. Long vieillissement « sur lies » pour atteindre une meilleure complexité et excellence.
Cépages:
Baga,Bical,Chardonnay
Notes de dégustation:
Apparence de couleur pâle dans ce vin mousseux, révélant des sensations chromatiques grisâtres, provenant du raisin rouge Baga inclus dans cet assemblage, en conjonction avec les blancs Bical et Cercial. L’arôme est assez attrayant, mettant en évidence des notes d’agrumes comme les citrons, enveloppées dans des nuances de pain et légèrement grillées. Sensation en bouche très douce.
Conseils de stocker et servir:
Servir à une température de 6°C à 8°C.
Pairing alimentaire:
Parfait avec des salades, des poissons et aussi en début de repas.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 86 points Revista de Vinhos;
. 16,5 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
Reviews
There are no reviews yet.