Description
Vinification:
Ce vin vinifié avec des raisins sélectionnés de vieilles vignes est fermenté dans d’anciens « lagares » en marbre selon la méthode traditionnelle du foulage au pied, élevé lentement en fûts de chêne français neufs pendant un an.
Cépages:
Alicante Bouschet,Petit Verdot,Syrah,Touriga Nacional
Notes de dégustation:
Le vin présente une robe rubis foncé. Un arôme riche de fruits sauvages, lié à la menthe et aux épices. La saveur est intense et ronde, avec des tanins soyeux et une finale persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Excellent pour le gibier (lièvre, lapin), le rôti d’agneau, le rôti de porc, le ragoût portugais et toutes sortes de plats de viande au goût intense.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 93 points Robert Parker;
. 18,5 points Vinho Grandes Escolhas;
. 18 points Revista de Vinhos;
. Médaille d’Argent Decanter World Wine Awards 2014 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze Challenge International du Vin 2013 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze Decanter World Wine Awards 2013 (Autres millésimes);
. Médaille de Bronze International Wine & Spirit Competition 2013 (Autres millésimes).
Remarque :
Ce produit peut inclure une boîte extérieure en bois ou en carton. Le cas échéant, nous inclurons la boîte extérieure et l’emballerons de manière à éviter tout type de casse pendant le transport. Cependant, nous ne pouvons être tenus responsables des dommages causés à la boîte extérieure, car seul le produit tel que présenté sur les images est assuré. Si vous avez des instructions spécifiques ou des questions concernant la boîte, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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