Description
Vinification:
Les raisins sont vendangés à la main et transportés dans des caisses de 18 kg. Au chai, fermentation en cave avec macération à froid et élevage à 100% en barrique neuve pendant 11 mois.
Cépages:
Sousão
Notes de dégustation:
Robe rubis élégante et intense comme le Sousão peut nous le donner. A l’arôme on sent la fraîcheur d’un vignoble d’altitude. Attaque veloutée avec un bon milieu de bouche et une finale persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15°C. Servir à une température de 16°C à 18°C.
Pairing alimentaire:
Se marie bien avec les viandes épicées et les fromages.
Allergènes:
Contient des sulfites.
Critiques et prix:
. 90 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Remarque :
Ce produit ne contient aucune boîte extérieure et est vendu comme indiqué sur les images. Si vous avez des instructions spécifiques, veuillez contacter notre service client et nous ferons de notre mieux pour répondre à votre demande.
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