Description
Robert Parker’s Wine Advocate
L’Ermitage le Pavillon 2018 est une beauté pelucheuse et corsée qui associe des notes fruitées de myrtilles à des notes savoureuses d’olives noires et les marie à des notes riches et terreuses. Presque crémeux en milieu de bouche, il se termine par de douces vagues de tanins veloutés. Je m’attends à ce qu’il se raffermisse un peu avant la mise en bouteille, puis qu’il se boive bien pendant deux décennies.
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