Louis Roederer Cristal Brut 2015 bon plan

Description

Robert Parker’s Wine Advocate

Si le millésime 2014 était particulièrement ouvert et démonstratif, le Cristal 2015 va demander plus de patience. Se déroulant dans le verre avec des arômes d’huile d’agrumes, de fruits à noyau croquants, de fleurs blanches, de menthe écrasée et de subtiles notes de pâtisserie au beurre, il est mi-corsé à corsé, profond et étagé, avec un noyau de fruits profond, concentré et plutôt introverti, encadré par un extrait crayeux et animé par une jolie mousse en pointe. Il s’agit d’un champagne sérieux et vineux qui a beaucoup de substance pour vieillir et qui pourrait bien évoluer dans la lignée du charmant 1985.