Llopart Llegat Familiar Brut Nature 2010

Description

Robert Parker’s Wine Advocate

Le Llegat Familiar 2010, le vin mousseux le plus ancien et celui qui passe le plus de temps en bouteille avec les lies, a été produit avec des raisins provenant d’un vignoble de Xarel.lo, La Viña de Paulino, planté en 1935. Il y a eu de la neige en janvier et février 2010 et beaucoup de pluie en mai ; c’est une année pluvieuse avec une acidité équilibrée et un potentiel de vieillissement. Ce vin a été dégorgé après plus de 13 ans en bouteille avec les lies. C’est le vin le plus élégant, le plus nuancé et le plus complexe que j’ai goûté de Llopart ; il a des bulles très intégrées, ce qui le rend un peu plus vineux avec de la fraîcheur et de l’acidité. Il a un taux d’alcool de 11,3 et un pH de 3,02, ce qui est tout à fait extraordinaire. Il est vraiment exceptionnel, élégant, frais et nuancé, très complexe et harmonieux. Seulement 1331 bouteilles ont été produites ; ils en ont dégorgé 1061 en mai 2023 et gardent les 270 restantes pour l’oenothèque familiale.