Description
Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso est un vin qui se distingue par la singularité de son origine, dans un petit hameau montagneux de San Vicente de la Sonsierra, situé à une altitude de 634 à 702 mètres. Ce vin est élaboré à partir d’un assemblage de 57 % de Tempranillo, 38 % de Garnacha et 5 % d’autres variétés, ce qui lui confère un caractère distinctif et complexe.
Élaboration du vin
Les vignes, âgées de 30 à 90 ans, poussent sur des sols argilo-calcaires très pierreux, ce qui confère au vin une minéralité remarquable. Les raisins sont vendangés à la main au début du mois d’octobre et la fermentation est effectuée avec des levures indigènes dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est élevé pendant 12 mois dans des fûts de chêne de différents volumes avant d’être mis en bouteille.
Dégustation
Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso offre un nez intense et parfumé, avec des notes florales, herbacées et épicées, ainsi que des arômes de confiture de myrtilles. En bouche, ce vin est structuré et intense, avec des tanins mûrs et une agréable finale minérale. L’altitude des vignobles et la composition du sol se reflètent dans son profil austère et frais, offrant une expérience gustative complexe et satisfaisante.
Avec une production limitée à 19 742 bouteilles, Lindes de Remelluri Viñedos de Rivas de Tereso est une expression authentique du terroir de cette région montagneuse de La Rioja. Son caractère distinctif et sa vinification soignée en font un joyau pour les amateurs de vin désireux d’explorer la diversité et la richesse des vins de la Rioja.
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