Lilian Duplessis, Montmains, Premier Cru, 2021 en stock

Description

Un joyau de Chablis : Le Montmains Premier Cru 2021 de Lilian Duplessis
Plongez dans l’univers raffiné du Chablis avec le Montmains Premier Cru 2021 de Lilian Duplessis. Ce vin blanc d’exception incarne l’essence même du terroir de Chablis, alliant finesse, minéralité et complexité aromatique. Issu d’un millésime remarquable, ce nectar révèle toute la maestria du Domaine Gérard Duplessis.

Un terroir unique, une expression pure
Cultivé en biodynamie sur des sols argilo-calcaires parsemés de coquilles d’huîtres fossilisées, ce Chardonnay puise sa personnalité singulière dans un terroir millénaire. La vinification précise et respectueuse du fruit permet d’exprimer pleinement la richesse de ce Premier Cru, offrant un vin à la fois croquant, élégant et profondément minéral.

Une expérience sensorielle inoubliable
Au palais, ce Montmains 2021 dévoile un équilibre parfait entre fraîcheur citronnée, notes florales délicates et une texture soyeuse. Sa structure moyenne et sa finale persistante en font un compagnon idéal pour les fromages affinés, les viandes blanches rôties ou les fruits de mer nobles. Un vin de garde, promis à s’épanouir magnifiquement sur les 15 prochaines années.

Le Domaine Gérard Duplessis, vigneron d’exception à Chablis, perpétue un savoir-faire familial depuis des générations. Reconnu pour ses vins de haute volée, le domaine s’illustre par son approche biodynamique et son respect du terroir, produisant des Chablis d’une pureté et d’une précision remarquables.