Description
Robert Parker’s Wine Advocate
Ils font une sélection de Garnacha pour le 2018 L’Equilibrista Garnatxa, qui est un rouge mûr et capiteux un peu à la Rayas, avec 14,5 d’alcool et un palais moelleux. Il a fermenté de manière égrappée avec des levures indigènes et a mûri dans des cuves tronconiques de chêne français de 2 500 litres pendant 14 mois. Il a des notes de baies rouges mûres et de fleurs et est un peu décadent et intense, avec une bouche mi-corsée à corsée et des tanins à grain fin. 6 200 bouteilles et 300 magnums produits.
Reviews
There are no reviews yet.